Salada de pato asiático

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 171,41kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  171,41kcal

• Avaliação

• Receita

Como um grande fã da cozinha asiática, estou apenas encantado com este prato. Eu aconselho você a cozinhar em casa uma deliciosa salada asiática patos que podem ser feitos em um feriado ou para um jantar em família dia de folga.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/18 ingredientes

• peito de pato – 2 peças.
• mel (para marinada) – 1 colher de chá
• molho de soja (para marinada + para vestir) – 6 colheres de sopa. + 1 tsp
• gengibre (fresco; ralado – para marinada) – 1 tsp
• salada – 250 g
• pepino – 3 pcs.
• cal – 1 pc.
• carambola – 1 pc.
• daikon – 120 g
• castanha de caju – 60 g
• páprica (doce) – uma pitada
• cana-de-açúcar (para salada + molho) – 1/2 tsp + beliscar
• óleo vegetal (para salada + para molho) – 1 colher de chá + 5 colheres de sopa
• pimenta a gosto
• brotos de soja – 60 g
• molho de peixe – 1 colher de chá
• cebola verde – 2 penas
• Molho Tabasco – a gosto

50 мин50 мин 171.41

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque o filé de pato, pickle em molho de soja com querida. Colocamos o stewpan no fogão, ligamos o fogo lento. Pato Coloque o filé em uma panela, cozinhe no lado da pele por 10 minutos, em seguida, vire e cozinhe no outro lado por 7 minutos. Nós cobrimos tampa, desligue o fogo e deixe no forno por 8 minutos.
2. Lave as folhas de alface, limpe com uma toalha de papel. Daikon corte em palhas finas e mergulhe em água fria por 5 minutos, assim, toda a amargura e pungência sairão.
3. Para vestir, misture todos os ingredientes, picado verde cebola.
4. Corte os pepinos em 2 partes, retire as sementes, corte em longas pedras de amolar. Cortamos a carambola com estrelas, dividimos o limão segmentos.
5. Aqueça uma frigideira com uma colher de chá de óleo, frite as castanhas de caju até dourar, adicione o açúcar, rosa pimenta e páprica. Quando o açúcar derreter, misture tudo.
6. Em um recipiente grande e profundo, misture as mudas, pepinos, carambol, nozes, daikon, folhas de alface. Molhe o molho e Coloque em placas.
7. Cortamos o pato em fatias, dividimos em porções. Espalhar fatias em uma salada.