Uma salada leve e refrescante que você quer comer no mesmo dia, quando estiver cozido, com o tempo, o sabor da cebola torna-se mais pronunciado. Essa receita é uma escolha bastante interessante para menu de verão. Graças à imersão em água e corte fino (você pode usar um triturador ralador) o sabor da cebola é suavizado. Sal e castanhas de caju são melhor adicionadas antes de servir, absorverá suco da melancia Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 220, gorduras totais 3 g, gorduras saturadas g., Proteínas 3 g. carboidratos 16 g, fibra g, colesterol mg, mg de sódio, açúcar g. Time: 15 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4
Receita:
Molhe metade da cebola vermelha, cortada em anéis finos em água fria. Blot com toalhas de papel 4 colheres de sopa. picado melancia em cubos e 1 pepino sem sementes, cortados. Misture com um punhado de hortelã picada. Escorra e torça. cebola. Adicione à salada junto com uma pequena quantidade caju picado. Despeje 1/4 colher de sopa. azeite e sumo a partir de 1/2 limão. Sal e misture. Polvilhe com queijo de cabra desintegrado. Receitas com ingredientes similares: melancia, pepino, castanha de caju, suco de limão, queijo de cabra, hortelã