Salada de Magrebe com cuscuz e rúcula

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 72.08kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  20 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  72.08kcal

• Classificação

• Receita

Saborosa e saudável salada de Magrebe com cuscuz e rúcula, caseira pode diversificar sua menu enxuto. Devido ao cuscuz, a salada pode ser servida em como um prato vegetariano independente ou acompanhamento. Você pode fazer essa salada em apenas vinte minutos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/14 ingredientes

• Rúcula picante “Belaya Dacha” – 75 g
• Cuscuz – 100 g
• Pepinos – 2 peças
• Tomate rosa – 3 peças
• Rabanete – 3 peças
• Salsa – 50 g
• Hortelã – 30 g
• Limão – ½ pedaços
• Lima – 1 peça
• Açúcar Mascavo – 2 colheres de chá
• Azeite 40 ml
• Cominho (Zira) – ½ colher de chá
• Pimenta preta moída – a gosto
• Sal a gosto

20 мин20 мин 72.08

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje o cuscuz com água quente (a proporção deve ser 1/2), cubra e deixe em paz.
2. Descasque os pepinos, corte em meias argolas. Tomates corte em cubos pequenos. Rabanete em fatias finas.
3. Cortamos hortelã com salsa.
4. Misture o suco de limão inteiro e meio limão, adicione o açúcar, zira, sal e pimenta. Agite tudo com um batedor.
5. Misture os legumes com cuscuz, ervas, molho e folhas rúcula.

Palavras-chave:

• sala vegetariana
• salada deliciosa
• menu enxuto
• salada magra