Receita de salada quente de macarrão rigatoni com abobrinha fatias finas picadas, tomate e manjericão. Salada temperado com azeite e misturado com queijo grana padano e Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 698, gordura total 33 g., gordura saturada g., proteínas 25 g., carboidratos 77 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
The photopratos: Justin Walker Tempo: 25 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 340 gr mezi rigatoni ou outra massa curta
- 900 gr. tomate de várias variedades, picadinho
- 1 abobrinha amarela pequena
- 1/4 art. grana padano ralado ou queijo parmesão e um pouco mais para decoração
- 110 gr. mussarela (lisa ou defumada), grande picado
- Sal grosso
- 1 dente de alho
- 1/4 art. azeite virgem extra e um pouco mais para respingos
- 1 molho de manjericão, folhas picadas
- Pimenta moída na hora
Receitas com ingredientes semelhantes: pasta rigatoni, abobrinha amarela, tomate, queijo grana padano, queijo parmesão, queijo mussarela, manjericão, alho
Preparação da receita:
- Em uma panela grande, leve a água salgada para ferver. Adicionar macarrão e alho e cozinhe conforme indicado na embalagem. Deixe 1 colher de sopa. água, escorra o resto.
- Enquanto isso, corte a abobrinha em fatias finas sobre uma rale ou use um descascador. Coloque em uma tigela grande abobrinha, tomate, azeite e manjericão. Adicione 1 colher de chá. sal e pimenta a gosto.
- Esmague o alho cozido com a parte plana da faca e adicione-a ao tigela com macarrão, queijo grana padano e mussarela. Tudo bem misture adicionando a quantidade de água restante a mistura estava um pouco molhada. Sal e pimenta. Lay out on pratos, polvilhe com azeite e polvilhe com queijo Grana Padano.
