Para tornar este impressionante leve e vibrante Salada asiática sabores macarrão de arroz cozido misturado com camarão grelhado, cogumelos shiitake e aspargos. Comece com marinada de camarão, cogumelos e aspargos, que também servirá como molho para salada. Limão, molho de peixe, marrom açúcar, molho picante e alho dão a esta marinada um sabor único Sabor asiático com o qual irá preencher todos os componentes da salada. Fritar camarões, cogumelos e aspargos podem ser grelhados ou grelhados em uma panela o aparecimento de deliciosas tiras fritas. Sirva a salada em tigelas profundas e polvilhe com coentro fresco e ralado морковью. 
Time: 35 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 400 gr. macarrão de arroz liso
- 0,5 colher de sopa. suco de limão espremido na hora
- 1/3 art. molho de peixe
- 0,5 colher de sopa. açúcar mascavo
- 2 dentes de alho picados
- 1-2 colheres de chá Molho de pimenta asiático (por exemplo, siraca)
- 450 gr camarão grande, descascado de conchas e intestinal veias
- 1 aspargo médio, aparado
- 150 gr. cogumelos shiitake, aparados
- 1 cenoura média ralada
- 0,5 colher de sopa. coentro fresco
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão de arroz, limão, molho de peixe, açúcar mascavo, alho, molho sriracha, camarão, aspargos, cogumelos shiitake, cenoura, coentro
Preparação da receita:
- Despeje a água em uma panela grande e deixe ferver. Adicionar macarrão e cozinhe conforme recomendado na embalagem; drenar água e enxágüe o macarrão em água fria.
- Enquanto isso, em uma tigela, misture suco de limão, molho de peixe, açúcar mascavo, alho, molho de pimenta e 1/3 de colher de sopa. água. Excesso 1/4 Art. marinada em outra tigela e misture com camarão. Misture mais 1/4 art. marinada com aspargos e cogumelos em uma terceira tigela. Sair camarão e legumes marinar por 10 minutos no quarto temperatura. Misture o macarrão com a marinada restante.
- Aqueça a grelha ou a panela em fogo moderado. Frite os camarões, aspargos e cogumelos até que os camarões fiquem rosados, e aspargos são um pouco macios, 2-3 minutos de cada lado. Corte os cogumelos ao meio e corte os aspargos em pedaços.
- Arrume o macarrão em pratos e decore com camarão por cima, aspargos, cogumelos, cenouras e coentro.
