Salada de legumes crocante com Adyghe frito queijo

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 101,66kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  101,66kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Um dos principais ingredientes deste delicioso vegetal crocante salada com queijo Adyghe frito é pão de centeio. Para manter a crocância de todos os ingredientes, aconselho você a fazer este prato pouco antes de servir.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Queijo Adyghe – 4 fatias
• pepino fresco – 2 unid.
• jovem repolho branco – 1/8 de repolho
• tomate – 1 pc
• rabanete – 3 unid.
• pimentão doce – 1 un.
• pães de centeio – 2 unid.
• cebola verde – 1 pc (para servir)
• azeite – a gosto
• sal a gosto
• ovo – 1 pc
• migalhas de pão – 3 colheres de sopa
• óleo vegetal – 2 colheres de sopa (para fritar)

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave e limpe os vegetais.
2. Repolho, rabanete, pepino e pimentão são cortados em cubos grandes.
3. Corte os tomates em fatias.
4. Misture os legumes em uma tigela de salada, tempere com sal e azeitona óleo.
5. Quebre o pão em pedaços pequenos e adicione à salada, todos misture e deixe fermentar por cerca de 10 minutos.
6. Queijo Adygei cortado em fatias.
7. Bata o ovo levemente e mergulhe o queijo nele, depois pane o queijo em farinha de rosca e frite em uma panela bem aquecida por 5 minutos de cada lado.
8. Coloque a salada em um prato, fatias de queijo por cima. Decorar cebolinha picada.

Palavras-chave:

• Queijo Adyghe
• salada de legumes
• Salada