Salada de legumes com trigo sarraceno verde

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 124,67kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 40min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  124,67kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Salada de legumes saborosa e saudável com trigo sarraceno verde, que é fácil cozinhar em casa de acordo com a minha receita, eu recomendo fazer o seguinte Decore para carne, peixe ou aves.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• 1 xícara de trigo sarraceno verde
• 250 g de brócolis
• 1 pimentão vermelho pequeno
• 1 cebola doce média
• 1 pequeno monte de endro
• 4 raminhos de hortelã
• 12 azeitonas sem sementes
• 50 g de nozes
• 1 suco de limão
• 2 colheres de sopa. eu vinagre de vinho branco
• 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
• sal a gosto
• pimenta do reino a gosto

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 124.67

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje água (400 ml) em uma panela pequena e leve para ferva, adicione meia colher de chá de sal e despeje o trigo sarraceno, reduza o fogo, tampe e cozinhe até que tudo seja absorvido água, levará cerca de 10 minutos. Retire o trigo mourisco do fogo e deixe esfriar dentro de 30 minutos.
2. Descasque a cebola e corte em cubos pequenos. Nozes pique grosseiramente. Corte as folhas de endro e hortelã, corte as azeitonas em quartos.
3. Pimentão cortado ao meio, remova as partições e sementes, cortadas em cubos pequenos. Separamos brócolis em pequenas inflorescências.
4. Misture todos os ingredientes em uma tigela funda, adicione sal e pimenta, misture tudo. Salada pode ser servida imediatamente ou deixada na geladeira por uma hora.

Palavras-chave:

• brócolis
• acompanhamento
• trigo sarraceno
• verduras
• hortelã-pimenta
• salada saudável