Salada de frango marroquina – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 580, gorduras totais 44 g., gorduras saturadas g., proteínas 1 9 g., carboidratos 51 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушTempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Salada
- 2 colheres de sopa. carne de frango grelhado, retire a pele
- 2 pastinagas pequenas, descascadas e cortadas em fatias
- 2 nabos médios, descascados e fatiados
- 1/4 art. e 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 2 colheres de chá temperos ras al hanut (tempero marroquino)
- 1 limão cortado ao meio
- 1 lata (450 g) de grão de bico enlatado, escorra a salmoura, enxágue e seco
- 1/2 colher de sopa. damascos secos (damascos secos), picados
- 1/2 colher de sopa. azeitonas sem sementes
- 1/4 art. amêndoas picadas
- 150 gr. misturas de espinafre e rúcula
Mistura seca das especiarias de Ras Al Khanut
- 1 pau de canela 2 pedaços de galanga
- 1 colher de sopa. eu gengibre em pó
- 8 ervilhas de pimenta da Jamaica
- 8 sementes de cardamomo branco ou verde
- 1 colher de chá anis
- 1 colher de chá noz-moscada ralada na hora
- 1 colher de chá lavanda
- 2 pequenos pedaços de raiz violeta
- 5 botões de rosa secos
- 4 botões de cravo inteiros
- 6 frutas açafrão
- Pitada de matsis
- 1/2 colher de chá pimenta caiena em pó
- Moa todos os ingredientes
Receitas com ingredientes semelhantes: frango grelhado, raiz de salsinha, nabo nabos, grão de bico, espinafre, damasco, rúcula, azeitonas, amêndoas
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a assadeira. Misture as pastinagas e os nabos em uma tigela grande com 1 colher de sopa. eu azeite, 1 colher de chá Ras Al Hanut, 1/4 colher de chá sal e algumas pitadas de pimenta moída. Coloque em uma assadeira e adicione as metades do limão, corte em fatias. Asse até até que os legumes estejam levemente dourados, cerca de 5 minutos.
- Misture o grão de bico na mesma tigela grande com 1 colher de sopa. eu azeite de oliva e o restante 1 colher de chá. ras el hanut. Adicione à panela para legumes e misture. Frite até ficar macio, cerca de 5 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos.Esprema o suco do limão frito em uma tigela grande. Adicione 1/4 de colher de chá. sal e uma pitada de pimenta moída, depois misture com o restante do azeite (1/4 colher de sopa). Adicionar misture frango, damascos secos, azeitonas e amêndoas. Adicionar legumes fritos, grão de bico e uma mistura de rúcula e espinafre; receita. Salada grega com pepino, tomate e azeitonas em grego estilo.
