Você ainda tem peito de frango? Use-os para cozinhar. um novo prato como salada de frango de Jeff Mauro. Ele é frango temporada com molho de mostarda e maionese e servir como lanches em folhas de alface. Esta é uma ótima maneira de usar carne de frango velha ou cozida demais. Tempo: 20 minutos Dificuldade: fácil Porções: 2 Usado em receitas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 24 0 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 fatias de frango cozido seco ou sobras peito (225 gr.)
- 1/2 colher de sopa. nozes torradas
- 1/4 art. cranberries secas
- 1 colher de chá Mostarda de Dijon
- 1 colher de chá açucar
- 2 talos de aipo picados
- 2 talos de cebolinha picadinha
- Pimenta preta salgada e moída
- 1 colher de sopa. maionese
- Alface de Boston, para servir
- Molho Balsâmico, servido
Receitas com ingredientes semelhantes: peitos de frango, salada de Boston, cranberries, nozes, mostarda de Dijon, vinagre balsâmico, maionese, cebolinha, aipo
Preparação receita:
- Combine as nozes, cranberries, Dijon em uma tigela grande mostarda, açúcar, aipo, cebolinha, um pouco de sal e pimenta. Dar a mistura é infundida por 10 minutos
- Adicione a maionese e misture bem. Se necessário adicione temperos. Adicione o frango. Antes de servir, coloque a salada geladeira por pelo menos 1 hora, e de preferência à noite. Saída; 4Sirva nas folhas de salada de Boston, regando com balsâmico o molho.