Salada de fígado de vaca

11

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 152kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  152kcal

• Avaliação

• Receita

A receita para uma deliciosa salada quente com fígado. Nesta forma de realização, com fígado bovino, também pode ser cozido em casa com fígado frango.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• fígado 200 g
• cebolas ½ pçs.
• cenouras 1 pc.
• milho 1 punhado
• amido 1 colher de sopa. l
• azeite a gosto
• ovos de galinha 1 pc.
• leite 2 colheres de sopa. l
• sal 1 pitada
• maionese a gosto

50 мин50 мин 152

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave bem o fígado, ferva em água salgada.
2. Corte o fígado cozido em pequenos cubos.
3. Lave as cenouras, casca, grelha, levemente fritar.
4. Bata o ovo com sal, frite a panqueca de ovo, corte em palhas. Em um prato volumoso, organize um círculo para servir salada.
5. Coloque o fígado e as cenouras em um círculo.
6. Corte a cebola em meio anel, mergulhe no amido, frite óleo.
7. Polvilhe a salada de cebola, cubra com grãos de milho.
8. Decore com bolas de maionese.

Palavras-chave:

• bife
• o fígado
• fígado bovino
• Salada
• salada quente
• miudezas