Salada de fígado de frango: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 233kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  233kcal

• Classificação

• Receita

Muito saudável, fácil de preparar em casa e deliciosa salada com fígado de galinha. Eu aconselho você a fazê-lo!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• fígado de galinha – 250-300gr
• cebolas – 2 unid.
• cenouras – 1-2 pedaços grandes
• alho – 2-3 dentes
• ovos – 5 unid.
• queijo – 70 gr
• maionese – 150 gr
• óleo de girassol – 50 gr
• sal a gosto

40 мин40 мин 235.35

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Ferva o fígado de frango até ficar macio em água e sal, Esfrego um ralador grosso.
2. Cortei cebolas em um pequeno cubo, esfreguei as cenouras em uma grande ralador.
3. No óleo de girassol, frite a cebola até ficar transparente, adicione as cenouras e frite mais alguns minutos.
4. Passo o alho pela prensa e adiciono à fritura, um pouco de sal. Deixe esfriar.
5. Começo a espalhar a salada: a primeira camada de fígado de galinha. A próxima camada são picles, ralados em um ralador grosso e torcido pelo excesso de umidade. Depois fritando. Então ralado ovos cozidos em um ralador grosso.
6. Lubrifique tudo por cima com maionese e polvilhe ralado em raso ralador de queijo.
7. Cubro o formulário com filme plástico e mando na geladeira por dois horas. Resta decorar e está tudo pronto.

Palavras-chave:

• Frango
• biscoito
• Salada