Salada de fígado de frango assado maçãs

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 205.10kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  205.10kcal

• Classificação

• Receita

Deliciosa salada de fígado de frango com maçãs assadas é fácil cozinhe em casa de acordo com a minha receita. Eu aconselho esta salada gourmet faça para a segunda metade.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• 350 g de fígado de galinha
• 2 maçãs (variedade – dourada ou antonovka)
• 1 colher de chá açúcar mascavo
• 30 ml de conhaque
• 50 g de manteiga
• 2 colheres de sopa. eu pinhões
• 20 g de sementes de romã
• 50 g de alface (sortida)
• 60 ml de azeite
• 1 colher de chá mel
• 1 colher de sopa. eu vinagre balsâmico

30 мин30 мин 205.10

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. A primeira coisa que fazemos é preparar o curativo. Misturar azeite, vinagre balsâmico e mel. Misture para homogeneidade.
2. Limpamos o fígado de galinha das veias.
3. Aqueça a panela em fogo médio e adicione o creme óleo. Corte as maçãs em fatias. Frite as maçãs por todos os lados cerca de 4 minutos.
4. Polvilhe maçãs com açúcar, espere açúcar caramelizado. Adicione o fígado de galinha, despeje o conhaque e evapore-o. Retire tudo do fogo.
5. Em uma tigela, misture as maçãs, alface, fígado, sementes de romã e pinhões. Coloque a salada pronta em um prato, tempere vestir e servir.