Salada de fígado de cordeiro

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 55kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  55kcal

• Classificação

• Receita

Uma salada saudável é preparada em casa sem sal. Delicioso e prato saturado fará picles.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• fígado de cordeiro 200 g
• pepinos em conserva 2 unid.
• ervilhas verdes congeladas 100 g
• pepinos frescos 70 g
• cebolas 20 g
• iogurte sem gordura 100 g
• mostarda 1 ½ colher de sopa. eu
• endro 40 g

45 мин45 мин 55

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave o fígado, limpo do filme, mergulhe no leite. Remover em noite na geladeira.
2. Coloque a água no fogo, sal, ferva, coloque fígado encharcado. Deixe ferver, retire a espuma. Cozinheiro 15 minutos.
3. Retire da água, transfira para uma tigela com tampa e deixe esfriar.
4. Pepinos salgados e frescos cortados em tiras.
5. Ferva ervilhas congeladas.
6. Rale o fígado em um ralador grosso.
7. Misture iogurte com pouca gordura com mostarda.
8. Misture delicadamente o fígado com as ervilhas em uma tigela volumétrica, pepinos, ervas, molho de iogurte, mostarda. Sirva com alface.

Palavras-chave:

• fígado de galinha
• miudezas