Esta salada simples da Food Network Kitchen, cuja preparação leva apenas 25 minutos, possui uma variedade de sabores Cozinha mediterrânea: frescura fresca de pepino, ligeiramente azeitonas salgadas de calamata e fatias de queijo feta e tudo o que complementar camarão cozido com um mínimo de especiarias. Que Valor nutricional por porção: Calorias 520, gordura total 39 g., Gordura saturada g., Proteínas 33 g., Carboidratos 8 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 25 мин.Dificuldade: fácil: as receitas usam recipientes volumétricos de volume: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 450 g de camarão descascado grande
- 1/3 art. azeite de oliva extra virgem e mais um pouco para camarão
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 8 colheres de sopa. (cerca de 225 g) brotos jovens de rúcula
- 1 colher de sopa. pepino fatiado
- 1/2 colher de sopa. azeitonas sem sementes de calamata
- 1/4 art. cebola roxa picada
- 2 colheres de sopa. eu suco de limão fresco
- 230 g de queijo feta (crumble), para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: camarão, rúcula, pepino, azeitonas calamata, cebola roxa, suco de limão, queijo feta
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha em fogo moderado. Graxa camarão com um pouco de óleo, depois sal e pimenta. Grelhe até ficar cozido por 2-3 minutos. de cada lado.
- Em uma tigela, misture camarão, rúcula, pepino, azeitona e cebola.
- Misture o suco de limão, 1/3 colher de sopa. azeite, sal e pimenta. Despeje o molho para salada e misture bem. Polvilhe o queijo por cima feta.
