Salada de espinafre e bacon com frango – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 440, gorduras totais 19 g., gorduras saturadas g., proteínas 40 g., carboidratos 29 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 peitos de frango grandes, sem pele e ossos (cerca de 280 gr. cada)
- 280 gr espinafre jovem (cerca de 7 colheres de sopa.)
- 4 fatias de bacon
- 1,5 colheres de sopa. uvas vermelhas sem sementes cortadas em metades
- 1/4 art. descascadas salgadas sementes de abóbora fritas
Reabastecimento:
- 2 chalotas picadas
- 2 colheres de sopa. eu vinagre de vinho branco
- 1 abacate
- 1 colher de sopa. leitelho
- 1 colher de sopa. eu estragão fresco picado
Receitas com ingredientes semelhantes: peitos de frango, espinafre, uvas, semente de abóbora, vinagre de vinho, iogurte, cebolinha, abacate, estragão, bacon
Preparação da receita:
- Coloque a grelha no terço superior do forno e ligue o forno aquecer até 220 ° C. Frite o bacon em um antiaderente resistente ao calor panela em fogo médio, virando fatias até ficar crocante crostas – 8 min. Use uma escumadeira para colocar em um prato coberto com toalha de papel. Deixe 1 colher de sopa na panela. eu gordura depois bacon. Deixe esfriar um pouco, depois pique o bacon.
- Enquanto isso, despeje o vinagre em uma tigela pequena e mergulhe nela chalotas. Purê de abacate, soro de leite coalhado, estragão e meia hora no liquidificador. eu sal. Separe.
- Tempere o frango com sal e pimenta. Aqueça a gordura restante em panela em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe até ficar rosado cores, aproximadamente 2,5 min. de cada lado. Coloque a panela asse e asse até que o frango esteja cozido, 6-8 min. Mudança Frango sobre uma tábua e pique.
- Em uma tigela grande, misture espinafre, uvas e chalotas com vinagre. Adicione o molho de abacate e misture. Temporada sal e pimenta. Adicione o frango, bacon e sementes de abóbora.
