Fácil de fazer salada de couve lombarda com cenoura, gengibre e passas douradas temperados com maionese. Todos os ingredientes vão bem juntos e tornam a salada deliciosa. A receita do mais famoso chef americano, restaurateur, Apresentador de TV na Food Network e autor do livro Jeffrey Informações nutricionais por porção: (6 total) Calorias 107, total gorduras 7 g., gorduras saturadas g., proteínas 1 g., carboidratos 9 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Time: 20min Dificuldade: fácil Partes: 6 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pequena cabeça de couve lombarda, retire o toco
- 1 cenoura grande
- 3 colheres de sopa. eu maionese
- 1 colher de sopa. eu gengibre finamente picado (a partir de um pedaço de tamanho 2.5 ver)
- 1,5 colher de chá alho finamente picado (de 1 dente de alho)
- 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga
- 1/4 art. passas douradas
- 1 colher de sopa. eu vinagre de xerez
- Sal marinho de grão fino
- Açúcar
Receitas com ingredientes semelhantes: couve lombarda, cenoura, maionese, raiz de gengibre, alho, manteiga, passas, xerez açúcar de vinagre
Preparação da receita:
- Pique o repolho e corte as cenouras em tiras. Em uma tigela misture legumes com maionese, gengibre e alho e tudo está bem misturar.
- Em uma frigideira de tamanho médio, aqueça em fogo médio. manteiga. Adicione as passas e cozinhe até ficar macio e marrom dourado, 2 minutos. Misture as passas quentes em uma salada de repolho e adicione vinagre e sal, açúcar e pimenta a gosto. Cubra e leve à geladeira antes de servir. a mesa