Salada de bétula: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 119,9kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  119,9kcal

• Classificação

• Receita

Uma deliciosa salada de frango e ameixa ao estilo de bétula, decorar qualquer mesa. Tente cozinhar em casa para o feriado.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Filé de frango – 300 g
• Ameixas secas – 150 g
• Champignon – 300 g
• Cebola – 1 un.
• Ovos – 5 unid.
• Pepinos frescos – 2 unid.
• Sal
• pimenta
• Maionese
• Salsa
• Dill

1 ч1 ч 119,9

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Ferva os ovos em uma infusão.
2. Separe os esquilos das gemas.
3. Esquilos ralam em um ralador grosso. Gemas – no raso.
4. Ferva o filé de frango em água e sal. Dice it ou rasgar em fibras.
5. Pique finamente a cebola.
6. Corte os champignon em cubos pequenos. (Um champignon cortado em fatias, será necessário decorar a salada.
7. Frite os cogumelos com cebola na manteiga. (Sal e pimenta). Puxe imediatamente os cogumelos, cortados em fatias e reserve para o lado.
8. Ameixa despeje água fervente por 10 minutos. Depois escorra a água e secá-lo.
9. Corte ameixas secas em cubos pequenos. 1-2 ameixas secas para decoração.
10. Pepinos cortados em tiras.
11. Espalhe a salada na seguinte sequência: ameixas secas, frango, clara de ovo, cogumelos com cebola, pepino, gema.
12. Revista cada camada com maionese, exceto a última (camada de gemas).
13. Usando maionese, desenhe um tronco e galhos de árvores. No porta-malas faça sulcos de ameixas, como uma bétula. Faça salsa folhagem. De baixo, faça grama de endro e coloque fatias champignon.
14. Envie salada na geladeira por 3-4 horas.

Palavras-chave:

• vidoeiro
• Cogumelos
• Frango
• Salada
• filete
• ameixas secas