Salada de Berinjela com Gengibre

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 86.84kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  86.84kcal

• Classificação

• Receita

Deliciosa salada de berinjela com gengibre é fácil de cozinhar em casa minha receita. Um curativo incomum com um toque asiático dará berinjela sabor picante especial! Eu aconselho você a reabastecer com gengibre e alho pré-fritos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• berinjela – 500 g
• óleo de gergelim – 2 colheres de sopa. eu
• molho de pimenta – 1 colher de chá.
• alho – 4 dentes
• gengibre – 1 peça
• cebolinha – 3 talos
• molho de soja – 2 colheres de sopa. eu
• açúcar – 1 colher de sopa. eu
• vinagre de arroz – 1 colher de sopa. eu

40 мин40 мин 86.84

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte a berinjela em cubos, coloque em banho-maria e cozinhe cerca de meia hora até ficar macio.
2. Esfregue o gengibre em um ralador fino, lave as cebolas verdes, seque finamente picado.
3. Aqueça a panela em fogo médio, adicione um pouco óleo de gergelim e molho de pimenta. Frite o gengibre e o alho (esmagado). Adicione a cebola, o vinagre, o açúcar e o molho de soja. Cozinhar cerca de um minuto.
4. Despeje a berinjela cozida em molho quente e misture. Nossa a salada está pronta!

Palavras-chave:

• Cozinha asiática
• salada asiática
• Berinjela asiática