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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
28.13kcal
- Classificação
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Receita
A partir da berinjela, você pode fazer não apenas acompanhamentos e lanches, mas também saladas! Eu recomendo fazer uma deliciosa salada assada em casa berinjela. Nesta salada, eles desempenham um papel importante.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
28.13
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
- Corte a cabeça de alho em 2 partes, polvilhe com azeitona óleo e frouxamente embrulhe em papel alumínio.
- Minha berinjela, corte a cauda e fure com um garfo de todos festas.
- Coloque a berinjela e o alho em uma assadeira e envie para um forno pré-aquecido a 200 graus. Assar berinjela com alho por 30 minutos.
- Corte a cebola em penas finas e coloque em uma tigela, sal, pimenta e adicione o azeite, levemente vinco com as mãos.
- Berinjela pronta cortada longitudinalmente em duas metades, com uma colher retire a carne, esfrie e pique grosseiramente.
- Coloque a polpa de berinjela em uma saladeira, sal, polvilhe suco de limão, adicione pimenta e misture.
- Esprema o alho da casca e pique finamente. Adicionar a berinjela.
- Corte os tomates em fatias.
- Adicione a cebola, o tomate, as folhas de coentro e tudo na berinjela misturar.
Palavras-chave:
- berinjela
- Berinjela Assada
- salada de berinjela
- salada de legumes