Salada de Atum e Macarrão de Milho

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 78,40kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  35 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  78,40kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Uma deliciosa e saudável salada de macarrão com atum e milho, que apenas cozinhe em casa, eu aconselho a fazê-lo com congelados ou frescos milho, porque o milho enlatado é muito doce.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 250 g de massa curta (farfalle; fusilli; penne)
• 1 lata de atum em azeite
• 400 g de milho doce congelado
• 1 pimentão vermelho
• 2 dentes de alho
• 3-4 talos de cebola verde
• 2-3 ramos de endro
• 1 colher de chá sementes de mostarda
• sal; pimenta do reino a gosto

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Inclinamos o atum de uma lata para uma peneira para que todo o excesso de óleo copo em uma tigela separada. Desmonte a polpa de atum tamanho médio.
2. Coloque o milho congelado em uma tigela resistente ao calor, colocado em cima de uma peneira.
3. Despeje 3 litros de água em uma panela grande e deixe ferver, sal, espalhe o macarrão e cozinhe, sem adicionar 1 minuto. Reclinar em uma peneira para que a água flua para o milho. Retornamos a pasta para panela, polvilhe com óleo de atum, misture e legal.
4. Deixe o milho em água quente por 4 minutos, dobre em uma peneira e adicione à pasta.
5. Os pimentões são descascados e cortados em cubos pequenos. Verde pique a cebola bem fininha. Adicione a cebola com pimenta à pasta e milho
6. Descasque o alho e rale, pique finamente o endro. Misture o alho com o endro, adicione metade do óleo da jarra, adicione sal, pimenta e mostarda, misture. Molho para salada o molho resultante, misture e deixe fermentar alguns minutos.

Palavras-chave:

• salada de macarrão
• salada de peixe
• salada saudável
• atum