Aqueles que aderem a uma dieta saudável devem inclua em sua dieta rica em vitaminas e minerais abacate. Um dos pratos mais famosos desta fruta é considerado guacamole – um molho tradicional mexicano feito de abacate, legumes e especiarias. Fácil e deliciosa salada de guacamole é preparada a partir do mesmo ingredientes, mas em vez de esfregar os legumes na pasta, basta cortar abacate, pimentão amarelo, cebola e tomates, adicione o feijão enlatado e despeje o perfume molho de especiarias e suco de limão. O destaque da alface de Guacamole textura contrastante de seus ingredientes: abacate delicado, denso feijão e pimentão crocante se complementam harmoniosamente. Você pode servir como acompanhamento para pratos de carne, bem como na forma de recheio para tacos, embrulhado em uma tortilha.O valor nutricional de um porções: (total 6) Calorias 278, gordura total 20 g, gordura saturada g., proteínas 6 g., carboidratos 22 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 1 0 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 425 gr. feijão preto
- 2 colheres de sopa. tomates cortados ao meio
- 1 pimentão amarelo, descascado e picado Cubos de 1,5 cm.
- 0,5 colher de sopa. cebola roxa em cubos
- 2 colheres de sopa. eu sementes descascadas de jalapeno picadas (2 pod)
- 0,5 colher de chá raspas de limão ralado
- 1/4 art. suco de limão (2 limas)
- 1/4 art. bom azeite
- 1 colher de chá sal
- 0,5 colher de chá pimenta do reino
- 0,5 colher de chá alho picado
- 1/4 colher de chá pimenta caiena em pó
- 2 abacates maduros, descascados e descascados, picados Cubos de 1,5 cm.
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão preto preto, pimenta jalapenos, tomate, uva, pimentão, pimenta caiena chão, suco de limão, abacate
Preparação da receita:
- Em uma tigela grande, coloque tomates, pimentões amarelos, feijão preto, cebola vermelha, jalapenos e raspas de limão. Misture o suco separadamente limão, azeite, sal, pimenta do reino, alho e pimenta de Caiena pimenta. Despeje o molho de legumes e misture bem.
- Misture a salada de abacate antes de servir. Experimente sal e servir à temperatura ambiente.