Os principais componentes de uma salada de batata clássica – auto batatas cozidas, ovos cozidos e molho de maionese e mostarda. As batatas são geralmente cozidas com casca e com casca cortada em pedaços pequenos. Gosto extra dá à salada um talo de aipo, cebola e cebola verde, fresca verdes. A salada acaba por ser muito gratificante, macia, com um creme agradável textura Pode ser servido como um lanche independente ou um prato para pratos de carne.
Autor da receita – Nancy Fuller
Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,3 kg batata vermelha
- 6 ovos grandes
- 1 colher de sopa. maionese
- 2 colheres de sopa. eu mostarda
- 2 talos de aipo picados
- 3 colheres de sopa. eu salsa picada
- 2 cebolinhas picadas
- 1 cebola branca picada
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas vermelhas, cebolas, aipo, mostarda, maionese, ovos
Preparação da receita:
- Coloque as batatas e 2 colheres de sopa. eu com uma lâmina de sal em uma panela grande com agua Deixe ferver e cozinhe até que as batatas se tornem macio, 10-15 minutos. Escorra a água e pique as batatas em pedaços 1 cm.
- Enquanto isso, coloque os ovos em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe se estiver fraco ferva por cerca de 10 minutos. Escorra e coloque os ovos sob frio água para que esfriem. Descasque e pique.
- Misture as batatas, maionese, mostarda em uma tigela grande, aipo, salsa, cebolinha, cebola branca e uma pitada de sal e pimenta pimenta preta. Mexa para cobrir as batatas com o molho, em seguida, adicione os ovos cozidos. Misture delicadamente a salada, Tentando não triturar os ovos, receita para salada de batata com ovos.
