Salada com Tomate, Espargos e Ovos

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 81kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  81kcal

• Classificação

• Receita

Uma salada saudável e saborosa com aspargos. Espargos podem ser como branco e verde. Se você não gosta de espargos, pode cozinhar salada em casa com feijão verde.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• 200 g de aspargos
• 10 tomates cereja ou 2 tomates pequenos
• 10 ovos de codorna ou 2 de frango
• alface verde
• 3 colheres de sopa óleo vegetal
• 2 colheres de sopa suco de limão
• sal e pimenta

30 мин30 мин 81

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Quebre a parte difícil não comestível dos espargos, coloque o resto em uma panela com água fervente, cozinhe por cinco minutos. Espargos refrigerados corte em pedaços pequenos.
2. Ovos cozidos, frescos em água fria, casca, corte ao meio.
3. Lave os tomates cereja, cortados em duas partes (tomates comuns cortado em várias fatias pequenas).
4. Para molho para salada em uma tigela, misture o azeite com o suco limão ou limão, sal, pimenta, misture bem.
5. Folhas de alface previamente lavadas e rasgadas manualmente em uma tigela bem seco com toalhas de papel.
6. Coloque os tomates, aspargos, despeje o molho, delicadamente mexa.
7. Sirva em tigelas de salada, colocando sobre metade dos ovos, decorando desejo.