Salada com peras, rúcula e mussarela

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 304,64kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  304,64kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Deliciosa salada com peras, rúcula e mussarela, que é fácil cozinhar em casa é uma deliciosa salada com um agradável cítrico nota e doçura de nozes e peras de caramelo. Eu aconselho você a fazê-lo prato para reuniões com os amigos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• nozes – 100 g
• peras agridoces – 2 un.
• açúcar de confeiteiro – 150 g
• laranja – 1 pc.
• mostarda granular – 1 colher de sopa
• azeite de oliva – 5 colheres de sopa
• óleo – para gordura profunda
• sal e pimenta a gosto
• sal grosso a gosto
• rúcula ou salada mista com rúcula – 200 g

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Retire as raspas da laranja e esprema o suco.
2. Em uma tigela, misture as raspas, suco, 4-5 colheres de sopa de azeitona manteiga e mostarda. Bata o molho com um liquidificador.
3. Cozinhe as nozes por 20 minutos, retire e enrole o açúcar em pó e enviado para a fritadeira. Frite até dourar Depois de espalhar sobre uma toalha de papel, guardanapo ou pergaminho. Polvilhe com sal grosso.
4. Lave minhas peras, descasque-as e corte-as em fatias finas. Em uma panela, frite as fatias de pêra dos dois lados até formar uma crosta. Sal e pimenta a gosto.
5. Lavamos e secamos a rúcula, temperamos com metade do molho e é isso misturar. Em seguida, coloque-o em um prato.
6. Espalhe peras, mussarela por cima, despeje o molho e coloque as nozes.

Palavras-chave:

• salada deliciosa
• salada incomum
• salada de pêra
• salada com nozes