Prepare uma salada de folhas frescas, tempere com molho vinagrete. E sirva com pão e ovos, deixando o prato do jeito que é feito кафе. 
Time: 17 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 8 ovos da categoria CO
- 8 colheres de sopa. (aproximadamente 200 gr.) mistura de verduras jovens para saladas
- 4 fatias de bacon cortadas em tiras finas
- 2,5 colheres de sopa. eu vinagre de maçã
- 2 colheres de chá Mostarda de Dijon
- Sal e pimenta do reino moída
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 4-8 fatias de pão com uma crosta crocante (opcional fritar)
Receitas com ingredientes semelhantes: bacon, ovos, salada, salada, pão branco, mostarda Dijon, cidra de maçã, vinagre de maçã
Preparação da receita:
- Em uma frigideira de tamanho médio em fogo médio, mexendo, frite o bacon até ficar crocante. Colher entalhada coloque o bacon em uma toalha de papel. Retire a panela do fogo. (deixe os pedaços grudados no fundo em uma panela) e adicione 1,5 colher de sopa. eu vinagre de maçã, frigideiras grudadas no fundo fatias tostadas. Despeje a mistura em uma tigela grande, adicione Mostarda Dijon, sal e pimenta a gosto, bem como azeitona óleo.
- Despeje 5 água em uma panela antiaderente veja e leve ao fogo mais baixo em fogo médio. Despeje a colher de sopa restante de vinagre de maçã. Entre na panela ovos, derramando-os suavemente na água e cozinhe até que as claras apreender, e as gemas permanecem líquidas, cerca de 4 minutos.
- Enquanto os ovos estão fervendo, misture as verduras com o molho vinagrete e fatias de bacon. Disponha a salada em pratos ou tigelas rasas. Usando uma escumadeira, retire cuidadosamente os ovos da água, seque-os com papel toalha e coloque 2 peças. em cima de cada porção. Em cada coloque um prato de pão e sirva.
