Salada com lulas, feijão vermelho e vegetais

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 121.49kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  121.49kcal

• Classificação

• Receita

Proponho cozinhar em casa incrivelmente colorido, bonito e saborosa salada com lula, feijão e legumes. Seguindo receita, você pode facilmente fazer isso fresco e incomum salada!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/17 ingredientes

• Lula – 75 g
• Feijão (vermelho cozido) – 15 g
• Tomates – 40 g
• Pepino – 30 g
• Cenouras – 15 g
• Cebola vermelha – 15 g
• Champignon – 15 g
• Pimenta búlgara – 30 g
• Azeitonas – 15 g
• Alho – 2 g
• Rúcula – 15 g
• Azeite – 20 g
• Sal – 2 g
• Pimenta (especiaria) – 1 g
• Mostarda (Dijon) – 10 g
• Vinagre de Vinho (Tinto) – 10 g
• Açúcar – 10 g

30 мин30 мин 121.49

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Vamos preparar os ingredientes necessários.
2. Corte as lulas, sal e pimenta, frite em uma frigideira com a adição de óleo.
3. Assamos pimenta búlgara no forno ou fritamos panela de grelhar. Nós o limpamos da pele.
4. Corte os legumes em fatias longas e finas (você pode usar descascador). Corte champignon com pétalas e cebolas em rodelas (preferencialmente mais fino).
5. Prepare o molho, para isso misturamos mostarda Dijon, azeite e vinagre de vinho tinto, bata tudo com um batedor. Para adicione o feijão e os legumes cozidos ao molho. Está tudo bem misturar.
6. A salada é cuidadosamente e lindamente dispostas em um prato. Perto de espalhe a lula e decore com rúcula por cima.

Palavras-chave:

• lula
• frutos do mar
• salada com legumes e lulas
• saladas