Salada com grão de bico e legumes

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 170,12kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  170,12kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Se você quiser fazer uma luz, mas ao mesmo tempo salada saudável, então basta adicionar grão de bico a ele! Proponho cozinhar em casa delicioso salada com grão de bico e legumes. Além disso, tempo para embebendo o feijão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• grão de bico – 300 g
• tomates (qualquer variedade de carne) – 3-4 unid.
• Pimenta búlgara – 2 un.
• mel – 2 colheres de sopa
• Mostarda Dijon – 1 colher de sopa
• suco de limão – 1 colher de sopa
• azeite de oliva – 2 colheres de sopa.
• queijo feta (para decoração) – 100 g

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Mergulhe o grão de bico com antecedência em água fria por 3-4 horas.
2. Enxágue abundantemente e encha novamente com água fria, coloque fogo médio. Depois de ferver, cozinhe por cerca de 7 minutos. Escorra a água mergulhado em água fria e retire a casca. Encha novamente com água e cozinhe mais meia hora. Adicione sal 5 minutos antes de ser cozido.
3. Tomates e minha pimenta. Pimenta clara do caule, sementes e partições, cortadas em tiras.
4. Corte os tomates em fatias finas.
5. Misture o azeite, o mel, a mostarda e o suco de limão. Adicionar sal e pimenta.
6. Coloque o grão de bico, pimentão e tomate em uma tigela de salada. Respingos vestir e misturar. Decore com queijo feta.

Palavras-chave:

• grão de bico
• Legumes
• salada de legumes
• salada saudável