Salada com Espargos, Brócolis e Carpaccio

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 111,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  111,5kcal

• Classificação

• Receita

Uma salada leve e deliciosa com legumes saudáveis ​​pode ser preparada para jantar em casa.O carpaccio pode ser substituído por frango cozido. os espargos devem romper a parte não comestível e os espargos, em como último recurso, é possível substituir por um sabor próximo feijão e vinagre tradicional na maçã.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 250 g de espargos (branco ou verde)
• 200 g de carpaccio
• 200 g de tomate
• 200 g de brócolis
• 150 g de salada verde
• 5 colheres de sopa. eu azeite de oliva
• 1 colher de sopa. eu vinagre 6%
• 1 dente de alho
• sal e pimenta a gosto

45 мин45 мин 111,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Mergulhe aspargos picados em água fervente e cozinhe por sete minutos.
2. Brócolis, classificados em inflorescências, também mais baixos em água fervente, cozinhe por cinco minutos.
3. Corte os tomates em fatias médias.
4. Corte o carpaccio com uma faca afiada em fatias finas.
5. Para molho para salada, misture o vinagre com o óleo, adicione alho e um pouco de sal, bem misturar.
6. Em uma saladeira grande, misture carpaccio, tomate, brócolis, aspargos, alface.
7. Despeje o molho, misture delicadamente novamente, coloque prato de salada.

Palavras-chave:

• brócolis
• verduras
• carpaccio
• tomates
• Salada
• espargos