Salada com coelho e cogumelos

2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 253,87kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  253,87kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Se você quer surpreender os hóspedes, pode cozinhar uma casa deliciosa salada com coelho e cogumelos. Ele certamente não deixará ninguém indiferente. Fazê-lo de acordo com a minha receita é fácil, veja por si mesmo!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• coelho (filé) – 80 g
• cogumelos ostra – 50 g
• rúcula – 15 g
• salada (congelar + lola rossa + radicchio) – 5 g + 10 g + 10 g
• azeite de oliva – 20 g + 30 g Extra Virgem
• sal a gosto
• pimenta do reino (em pó) – a gosto
• vinagre de vinho (vermelho) – 5 g
• cereja (seca) – 30 g
• pinhão – 10 g

5 из 5 1 45 мин45 мин 253.87

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Vamos preparar os ingredientes necessários.
2. Corte a carne do osso. Corte o filé em pedaços de 10 a 20 g.
3. Os cogumelos ostra são lavados e divididos em segmentos.
4. Aqueça a panela com a adição de óleo, frite o filé coelho até a metade pronto.
5. Adicione os cogumelos, frite até ficarem cozidos. Despeje um pouco água, sal, pimenta.
6. Espalhe o coelho e os cogumelos em um prato.
7. Em um recipiente fundo, misture a salada e a rúcula, o sal e a pimenta. Despeje o azeite e o vinagre de vinho, misture.
8. Coloque uma mistura de saladas em um prato, por cima – filé de coelho e cogumelos.
9. Espalhe o tomate cereja nas bordas e polvilhe por cima pinhões.

Palavras-chave:

• Cogumelos
• Coelho
• salada de férias
• salada de coelho
• salada saudável