Transforme uma salada Caesar tradicional de um lanche leve em uma refeição saudável o prato, enchendo-o com macarrão fusilli cozido e milho jovem. Folhas de alface verde rasgado misturadas com milho fresco massas e croutons crocantes, e tudo é coberto com deliciosas molho de leite fermentado com muito parmesão. Sua brega sabor ligeiramente azedo e textura cremosa complementa perfeitamente tudo os componentes do prato, que será um excelente prato para fritar em frango ou camarão grelhado, dependendo de qual “Caesar” você предпочитаете. Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Salada
- 2 núcleos de alface Romano, cortados em pedaços de 1 cm.
- 2 espigas de milho, grãos cortados
- 200 gr. massa fusilli multicolorida, cozida e refrigerado
Crutons
- 3 colheres de sopa. pão de ontem, cortado em 0,8 cm.
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 0,5 colher de sopa. parmesão ralado na hora
- 1/4 colher de chá sal
Posto de gasolina
- 1 colher de sopa. parmesão ralado na hora
- 0,5 colher de sopa. baixo iogurte ou kefir gordo
- 1/4 art. iogurte grego com baixo teor de gordura
- 1/4 art. azeite virgem extra
- 0,5 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá pimenta do reino moída na hora
- 2 dentes de alho amassados e descascados
Receitas com ingredientes semelhantes: macarrão fusilli em espiral, salada alface, milho, queijo parmesão, croutons
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Croutons: em uma assadeira pequena com os lados cubos de pão com azeite, parmesão e sal. Asse até cor dourada por cerca de 15 minutos.
- Molho: enquanto isso, em uma tigela grande, misture parmesão, iogurte, iogurte, azeite, sal, pimenta e o alho. Reserve por 5 minutos para perfumar fez amigos.
- Retire os dentes de alho do molho e descarte. Em uma tigela com molho adicionar salada, milho, macarrão e croutons. Meticulosamente misture para cobrir todos os ingredientes com o molho.