Rolos de porco recheados com nozes e ameixas secas

19

• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 302kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  302kcal

• Classificação

• Receita

Aperitivo saboroso, bonito e saudável, preparado em casa a partir de carne de porco magra.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• 1 kg de carne de porco
• 200 g de ameixas secas
• 100 g de nozes
• 1 ovo
• farinha de rosca
• sal; pimenta a gosto
• óleo vegetal 50 g

1 ч1 ч 302

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Mergulhe ameixas secas por um tempo, enxágüe, pique com uma faca.
2. Moa as nozes em pedaços pequenos.
3. Separadamente, misture as ameixas e as nozes em uma tigela.
4. Filé de porco cortado em camadas com cerca de meio centímetro de espessura, bata suavemente através do filme plástico.
5. Sobre a carne picada, coloque o recheio de ameixas secas.
6. Enrole em um rolo, prenda com palitos de dente.
7. Em uma tigela, bata o ovo, sal, pimenta, misture.
8. Role os rolos primeiro no ovo, depois na cobertura, coloque em uma panela com óleo vegetal, frite de um lado 15 minutos.
9. Vire para o outro lado e frite por mais 10 minutos. Chop pouco antes de servir, remova os palitos.

Palavras-chave:

• Aperitivo
• aperitivo quente
• nozes
• rolar
• porco