Rolos de pique

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Se uma pessoa está cansada de pratos de peixe banais, deve experimente deliciosos rolos de filé de pique com cebola e farinha de rosca. Cozinhar esses rolinhos de peixe em casa é fácil, você não precisa serão necessárias altas habilidades culinárias. Este prato pode ser feito em almoçar ou jantar ou servir como aperitivo quente para uma festa a mesa

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. O primeiro passo é lavar, limpar o peixe e dividi-lo em filé, polvilhe com bastante especiarias. Jogue fora a cabeça, a crista e os ossos não precisa. Eles precisam ser colocados em uma panela e cozinhar o caldo de peixe.

  2. Começamos a preparar o recheio. Para fazer isso, corte a cebola em cubos pequenos e frite quando a cebola estiver praticamente pronto, adicione 1 colher de farinha de rosca e 1 ovo. Traga o recheio a gosto com sal e pimenta, opcionalmente, adicione alecrim. Deixe a panela de lado.

  3. Enquanto o recheio estiver esfriando, prepare tudo para a panificação. rolos. Farinha batida em três pratos diferentes ovos e farinha de rosca.

  4. Colocamos o filé de pique em cima da mesa, adicionamos o recheio resfriado e girar os rolos. Depois rolamos o rolo de farinha, ovo e farinha de rosca (tudo deve ser feito nessa ordem).

  5. Coloque a panela no fogo e frite os pãezinhos. At o peixe necessário pode ficar pronto no forno. Todos depende do tamanho e espessura do filé. Rolos de pique

  6. Na panela onde o peixe foi frito, adicione o creme e caldo de peixe. Apague toda essa mistura até que comece engrossar. Rolos de pique

  7. Sirva os pãezinhos com legumes ou batatas frescas, todo rega com molho de peixe cozido.

Palavras-chave:
  • Ano novo
  • Tabela de férias
  • Peixe
  • pique

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