Para o preenchimento desses rolos são utilizados italianos afiados crus salsichas de peru. Remova as conchas deles e você terá imediatamente carne picada com todas as especiarias necessárias. Peru picado mistura com champignon frito com cebola, cremoso cream cheese e queijo cheddar ralado. Acontece suculento, rico e um recheio viscoso que resta ser embrulhado em folhas de massa filo e leve ao forno. Rolos dourados, em camadas e crocantes perfeito para o café da manhã ou para um lanche em casa Valor nutricional de uma porção: (apenas 8 (em 2 pcs)) Calorias 220, gordura total 10 g, gordura saturada g, proteína 10 g., carboidratos 23 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar г. 
Time: 55 мин. Dificuldade: Dose por vasilhame: 8 (2 cada) Os recipientes medidos são usados nas receitas. volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 170 gr champignon, bem picado
- 1 cebola picadinha
- 0,5 colher de chá sal
- 220 gr salsicha de peru italiano picante, concha remover, picar
- 60 gr queijo creme de manteiga com pouca gordura temperatura ambiente
- 0,5 colher de sopa. queijo cheddar ralado com pouca gordura
- 16 folhas de massa filo (22×35 cm.)
Receitas com ingredientes semelhantes: cogumelos champignon, cebola, kupaty (salsichas para fritar), peru picado, requeijão, queijo massa de queijo cheddar
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Polvilhe uma assadeira spray e coloque ao seu lado.
- Em uma frigideira grande com revestimento antiaderente aqueça o azeite em fogo alto. Adicione cogumelos, cebolas e sal. Torradas, mexendo ocasionalmente, em fogo médio, até a mistura de cogumelos não ficará muito macio, cerca de 8 minutos. Retire do fogo. Intervir peru picado, cream cheese e queijo cheddar.
- Coloque 1 folha de massa filo em uma superfície de trabalho curta lado para si mesmo. (Cubra a massa restante com filme plástico para não secou.) Polvilhe uma folha de massa com um spray de cozinha. Então dobre ao meio e pulverize novamente. Coloque 1 colher de sopa. eu com uma lâmina de recheio no meio da extremidade inferior da massa. Adicionar de lado, depois role de baixo para fechar completamente recheio (deve sair rolo). Coloque a costura do rolo sobre uma assadeira. Repita o mesmo com as demais folhas de massa filo, spray e enchimento culinário para obter um total de 16 rolos.
- Polvilhe os rolos com bastante spray de cozinha e asse enquanto estiverem não fique dourado claro, cerca de 20 minutos.
