Rolo de salmão quente: vídeo da receita

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 254kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  15 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  254kcal

• Classificação

• Receita

Devo dizer imediatamente que, quando vejo o que é considerado universal na Rússia A culinária japonesa, os japoneses, para dizer o mínimo, será surpreendida. A propósito, rolos são não é uma invenção japonesa, mas americana. Eu não finjo alguns títulos em rolos. Mas posso dizer com segurança que tenho rolos o sabor não é pior do que em muitos estabelecimentos da rede de Moscou. Vamos começar com um simples, ou seja, um rolo com arroz dentro. Estou um pouco complicou a tarefa, fez uma tampa em cima do caviar de capelim por cima e assou rolo. Tive sorte, encontrei na loja um belo caviar de capelim em molho de queijo. Se quiser, faça você mesmo uma mistura misturando caviar capelim, queijo da Filadélfia e uma gota de maionese.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• arroz para sushi (cozido e temperado) – 50 g
• nori – 1 folha
• salmão fresco ou s / s – 30 g
• abacate – 30 g
• pepino – 30 g
• maionese tobiko (ela adicionou algumas colheres de sopa de caviar peixe voador em maionese) – 20 g
• caviar de capelim em molho de queijo – 50 g

15 мин15 мин 254

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Coloque o arroz em uma folha de nori, distribuindo-o uniformemente e violar. Antes de cada porção de arroz, umedecemos as mãos na água. Veja, eu recuei da borda do cm 5? Se você não quiser obter um rolo role e faça o mesmo.
2. Coloque o recheio no arroz.
3. Molhe a borda livre com água. Começamos a rolar, ajudando-se com um tapete. Primeiro nós rolamos para que o arroz “conheci” o arroz e esmague-os firmemente um com o outro e depois já enrole a borda livre.
4. Corte o rolo em 8 partes com uma faca MUITO afiada. Antes de cada com um novo corte, limpe a faca com uma toalha têxtil úmida para que arroz não é limão.
5. Coloque os rolos em uma assadeira. Aperte por cima com seringa de confeitaria caviar de capelim em molho de queijo. Você pode e apenas coloque com uma colher.
6. Enviamos para o modo grill (SEM CONVECÇÃO) por 5-7 minutos às potência máxima.