Rolo de banquete

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 160,3kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2h 20min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  160,3kcal

• Classificação

• Receita

O rolo de receita italiana é muito saboroso, suculento e Não é difícil cozinhar em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• carne de bovino – 1 kg
• cebolas – 1 pc.
• vinho branco seco – 100ml
• suco de tomate – 400 ml
• alho – 2 dentes
• ovo – 2pcs
• queijo – 200g
• migalhas de pão – 3 colheres de sopa
• orégano – 0,5 colher de chá
• salsa – 0,5 colher de chá
• pimenta do reino moída – 0,5 colher de chá
• sal – 0,5 colher de chá

2ч 20мин2ч 20мин 160,3

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Cebola cortada em meias argolas, três alho em um ralador.
2. Misture alho, farinha de rosca, salsa, orégano e sal.
3. Adicione os ovos crus, misture.
4. Adicione o queijo ralado, misture.
5. Coloque a carne no tabuleiro, corte ao longo das fibras, grossa 1cm
6. Não cortamos até o final para formar uma única camada. Sal, pimenta.
7. Espalhe o recheio em toda a superfície, mas a borda com um deixe os lados sem recheio, cerca de 2cm.
8. Transformamos a carne em um rolo e a vestimos com fios culinários para que nosso rolo manteve a forma.
9. Nós espalhamos a cebola em uma assadeira, coloque o rolo por cima com a costura para baixo. Em despeje suco de tomate e vinho branco.
10. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido até 180 graus. Asse por 2 horas.
11. Após 2 horas, retiramos o rolo, deixe esfriar, mas não removemos o papel alumínio. Quando o rolo esfriar, remova, remova a folha e a linha, corte em peças e sirva. Despeje o molho em que ele preparou.
12. Bom apetite!

Palavras-chave:

• banquete
• carne
• rolar