Rolo de abobrinha com requeijão

8

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 124,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  124,5kcal

• Classificação

• Receita

Delicioso rolo preparado em casa de abobrinha com ricota, decore a mesa de festas e simplesmente encante os olhos durante a semana. Coloque algumas horas adicionais para impregnar o rolo.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• abobrinha – 600g
• farinha – 100g
• creme de leite – 60g
• ovo – 3pcs
• fermento em pó – 1 colher de chá
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• requeijão – 400g
• verdes – 1 cacho
• alho – 2 dentes
• salsa – um monte

1 ч1 ч 124,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Três abobrinhas em um ralador grosso, sal, deixe descansar por 10 minutos.
2. Suco liberado espremido bem. Na massa resultante adicione gemas, creme de leite, farinha com fermento, pimenta, se necessário, ainda sal. Bata os brancos em espuma, despeje cuidadosamente massa de abóbora, misturando suavemente.
3. Colocamos pergaminho em uma assadeira, unte com vegetais óleo. Disponha as folhas de salsa.
4. Coloque a massa em uma assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus forno por 20 minutos.
5. Retiramos o bolo do forno, juntamente com o papel que o espalhamos toalha, deixe por 30-40 minutos.
6. Adicione salsa, endro e alho ao requeijão, todos moer com um liquidificador.
7. Separe cuidadosamente o papel do bolo e unte-o com o recheio. Transformamos em um rolo e colocamos na geladeira por 2-3 horas por impregnação.
8. Saímos e desfrutamos do rolo de coalhada mais tenro. Tenha um bom apetite.