Rissóis de batata com coentro e queijo

3

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 162,65kcal
    • 0.0.3 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  30 min

• Valor energético
  

  162,65kcal

• Classificação

• Receita

Rissóis deliciosos de batata com coentro e queijo – ótimo prato independente! É maravilhoso cozinhar legumes em casa salada.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Batata – 600 g
• Queijo Cheddar – 120 g (1 xícara)
• Sal – 1/2 colher de chá.
• Pimenta – 1/2 pcs.
• Ovos – 1 un.
• Coentro – 1 molho
• Farinha de trigo
• Óleo de fritura

30 мин30 мин 162,65

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Ferva as batatas descascadas até ficarem cozidas em água salgada.
2. Pique finamente o coentro.
3. Descasque o pimentão, retire as sementes e pique finamente.
4. Rale o queijo em um ralador grosso.
5. Bata ligeiramente o ovo.
6. Purê de batatas.
7. Coloque o queijo nas batatas, junte quase todo o coentro (deixando pitada de decoração), pimenta, sal, misture bem. Despeje ovo e misture novamente.
8. Polvilhe a superfície com farinha, coloque a massa de batata e formar costeletas puras.
9. Aqueça uma frigideira com óleo e refogue as costeletas lados para uma crosta dourada.