Risoto de coelho

5

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 2 horas
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 78,83kcal
    • 0.0.4 5 de 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 horas

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  78,83kcal

• Avaliação
  

  5 de 5

• Receita

Cozinhe o coelho imediatamente com arroz e cogumelos. Vai acabar muito prato caseiro saboroso e saudável, saudável e ao mesmo tempo dietético.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/15 ingredientes

• Coelho – 500 gr
• Água – 2 L
• Pimenta / Verdes / Sal – a gosto
• Creme de leite – 100 gr
• Folha de louro – 2 unid.
• Queijo – 100 gr
• Arroz – 300 gr
• Cebola – 2 unid.
• Cogumelos – 350 gr
• Azeite – 4 colheres de sopa. colheres
• Pasta de tomate – 2 colheres de sopa. colheres
• Vinho Tinto – 100 gr
• Alho – 3 dentes.
• Ervilhas verdes – opcional
• Cenouras – 1 pc.

5 из 5 1 2 ч2 ч 78.83

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Cozinhe o caldo de legumes. Deite 2 litros de água na panela, coloque uma cebola, cenoura, dente de alho, pimenta da Jamaica e folha de louro. 20 minutos de cozimento.
2. Corte a cebola em pequenos cubos. Então frite em na panela.
3. Limpamos os cogumelos e cortamos em cubos médios. Frite até semipreparação em azeite.
4. Corte a carne de coelho em pedaços grandes. Antes da aparição sombra dourada, frite a carne em uma panela.
5. Adicione a carne de coelho ao caldeirão, adicione cogumelos, massa a ele tomate e cebola. Deite um pouco de vinho seco, adicione o alho, sal e pimenta. Deite um litro de caldo e 30 minutos apagar.
6. Lave o arroz em água fria, coloque em um caldeirão e compartilhe caldo. Cozinhe por 20 minutos em fogo moderado.
7. Queijo esfregar, adicione creme azedo e três colheres de sopa de caldo. Nós enchemos tudo em um caldeirão e misturamos bem. Ensopado por 5 minutos – e nosso o prato estará pronto.

Palavras-chave:

• Cogumelos
• Coelho
• risoto
• Arroz