Risoto de abóbora no forno – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (total 6) Calorias 269, gorduras totais 1 1 g., gorduras saturadas g., proteínas 9 g., carboidratos 36 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 40 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. arborio de arroz
- 5 colheres de sopa. caldo de frango ou vegetal sem sal
- 2 colheres de sopa. abóboras cortadas em cubos pequenos
- 1,5 colheres de sopa. purê de abóbora
- 1/2 cebola picada média
- 1/2 colher de sopa. manjericão picado
- 1/4 art. parmesão ralado
- 2 colheres de sopa. eu queijo mascarpone
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
Receitas com ingredientes semelhantes: Arborio, abóbora, queijo mascarpone, queijo parmesão, manjericão
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C e posicione a grelha Misture o caldo, o arroz, a abóbora, o purê de batatas e a cebola em 3 litros. formulário para cozimento, adicione sal e pimenta do reino e cuidadosamente misturar. Cubra firmemente com papel alumínio e leve ao forno, mexendo ocasionalmente até que a maior parte da água tenha sido absorvida, e o arroz não inchará por cerca de 35 a 30 minutos.
- Retire o risoto do forno, misture com o restante ingredientes, adicione sal e pimenta a gosto e sirva.
