Risoto com cogumelos e cebolinha

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 132,27kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  132,27kcal

• Avaliação

• Receita

Risotto é um clássico da culinária italiana. O prato é cozido com enchimentos diferentes. Tente fazer este delicioso arroz com cogumelos em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• Arroz Basmati – 500 g
• Champignon – 400 g
• Cebola verde – 100 g
• Temperos a gosto
• Sal a gosto
• Manteiga – 100 g

45 мин45 мин 132.27

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Mergulhe o arroz em água fria por meia hora e enxaguar abundantemente. Isso deve ser feito até que a água se torne absolutamente transparente.

2. Descasque e pique os cogumelos. Frite-os em uma panela com manteiga.

3. Adicione o arroz à frigideira e frite-o levemente. Importante que ele não escurecido e não queimado.

4. Deite dois copos de água no recipiente para cozinhar. Colocar para fora mexendo constantemente para que o arroz não grude.

5. Sirva com cebola picada.

Palavras-chave:

• pratos de arroz