Decore a receita de repolho roxo, frito primeiro com sementes de erva-doce. Em seguida, cozido com caldo de galinha e vinho уксусом. Photo of the dish: МаркусNilson Time: – Dificuldade: fácil – As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 cabeça de repolho roxo, cortado em tiras
- 1 colher de chá semente de erva-doce
- 1 colher de chá vinagre de vinho tinto
- 1 colher de chá caldo de galinha
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- Sal e pimentão moído na hora
- Pitada de açúcar
- 2 colheres de sopa. eu salsa picada
Receitas com ingredientes semelhantes: repolho roxo, erva-doce sementes, vinagre de vinho, salsa
Preparação da receita:
- Frite as sementes de erva-doce na frigideira de azeitona em uma frigideira óleo por 1 min. Adicione o repolho roxo e frite mexendo até folhas de couve desça.
- Adicione uma pitada de açúcar e uma colher de chá de vinho tinto vinagre e caldo de galinha. Deixe ferver e depois reduza temperatura média a média, cubra frouxamente e cozinhe mexendo, até ficar macio, cerca de 30 minutos. Misture manteiga, polvilhe com salsa.