Um conjunto bastante modesto de ingredientes pode enriquecer o sabor geral. pratos, ingredientes que não se interrompem ao mesmo tempo tem um excelente sabor. Tal prato se assemelha a um aperitivo, e para você pode colocar linguiças ou linguiça defumada nele. Se desejar repolho roxo pode ser substituído por repolho branco. Também sinta-se livre para tentar aumentar o número de maçãs. O prato acabado é muito bonito a aparência e o repolho trituram muito bem. Tempo: 35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 parte de uma cabeça de repolho roxo
- 1 maçã Granny Smith
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 1 colher de chá sementes de funcho, trituradas
- 1/4 art. vinho tinto
- Um pouco de vinagre de maçã
Receitas com ingredientes semelhantes: repolho roxo, erva-doce sementes, vinho tinto, vinagre de maçã, maçãs
Preparação da receita:
- Retire o talo vermelho do repolho roxo e pique finamente. folhas. Separe os lados da maçã. Corte-os finos em ações.
- Coloque a manteiga em uma frigideira grande para refogar e derreta em fogo médio. Adicione repolho, maçã, sementes erva-doce, sal e pimenta a gosto.
- Até o repolho amolecer e desaparecer (aproximadamente 20 minutos). Deglaze com vinho tinto e junte um pouco de maçã vinagre. Transfira para a tigela e sirva.