Repolho roxo assado temperado erva-doce e vinho

Um conjunto bastante modesto de ingredientes pode enriquecer o sabor geral. pratos, ingredientes que não se interrompem ao mesmo tempo tem um excelente sabor. Tal prato se assemelha a um aperitivo, e para você pode colocar linguiças ou linguiça defumada nele. Se desejar repolho roxo pode ser substituído por repolho branco. Também sinta-se livre para tentar aumentar o número de maçãs. O prato acabado é muito bonito a aparência e o repolho trituram muito bem. Foto repolho roxo frito temperado com erva-doce e vinho Tempo: 35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 1/2 parte de uma cabeça de repolho roxo
  • 1 maçã Granny Smith
  • 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
  • 1 colher de chá sementes de funcho, trituradas
  • 1/4 art. vinho tinto
  • Um pouco de vinagre de maçã

Receitas com ingredientes semelhantes: repolho roxo, erva-doce sementes, vinho tinto, vinagre de maçã, maçãs

Preparação da receita:

  1. Retire o talo vermelho do repolho roxo e pique finamente. folhas. Separe os lados da maçã. Corte-os finos em ações.
  2. Coloque a manteiga em uma frigideira grande para refogar e derreta em fogo médio. Adicione repolho, maçã, sementes erva-doce, sal e pimenta a gosto.
  3. Até o repolho amolecer e desaparecer (aproximadamente 20 minutos). Deglaze com vinho tinto e junte um pouco de maçã vinagre. Transfira para a tigela e sirva.

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