Bok choy asiática enfeite receita. Couve Choy, cogumelos shiitake, alho e hikama cozidos em caldo de galinha. Com a adição de saquê e molho de ostra. с друзьями: 
Photo of the dish:Kon Pulos Tempo: 40 min. Dificuldade: fácil.Receitas usadas. recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 peças tampas de cogumelos shiitake secos
- 4 pequenas cabeças de couve bok choy, cortadas em 4 partes
- 1 dente de alho, pique
- Manteiga de amendoim
- 1 raiz de hikama, descasque e corte em fatias finas
- 2 colheres de sopa. eu molho de ostra
- 2 colheres de sopa. eu bem
- 1 colher de sopa. caldo de galinha
- 2 colheres de chá amido de batata
Receitas com ingredientes semelhantes: couve chinesa, cogumelos, cogumelos shiitake, hikama, amido, molho de ostra, alho, saquê
Preparação da receita:
- Mergulhe os cogumelos shiitake em água quente por 30 minutos. Jogue bok choy em água fervente e cozinhe, 2 min.
- Aqueça a manteiga de amendoim em uma panela grande, adicione o alho, cogumelos, hikama e frite em fogo alto, mexendo sempre 1 min
- Adicione o molho de ostras, o saquê e o caldo de galinha, cubra e cozinhe por cerca de 5 minutos. Diluir amido de batata em uma pequena quantidade de água fria e adicione aos cogumelos. Adicione choi lateral e deixe ferver, 5 minutos
