Repolho fresco com carne de lebre

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 21,54kcal
    • 0.0.3 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 10min

• Valor energético
  

  21,54kcal

• Classificação

• Receita

As sopas são parte integrante do almoço. Cozinhar uma deliciosa sopa de repolho em casa com carne de lebre. Torne-os melhores em ferro fundido, mas você pode usar panela de paredes grossas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• carne de lebre – 300 gr
• repolho – 200 gr
• cebola – 1 pc.
• cenouras – 1 pc.
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• folha de louro – 1 pc.
• guarda-chuva de endro – 1 unid.
• água – 2 litros

1ч 10мин1ч 10мин 21,54

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Para cozinhar, você precisará de: um pequeno pedaço de carne neste caso, carne de coelho), repolho, cebola, cenoura, sal, pimenta, folha de louro, guarda-chuva de endro.
2. Pique a cebola, as cenouras em um ralador. Despeje um pouco de ferro fundido de óleo de girassol, coloque picado nele cebolas e cenouras e frite por 10 minutos antes de transformar as cebolas em dourado.
3. Corte a carne em pedaços de tamanho médio, espalhados em ferro fundido e frite em nosso próprio suco, pré-adicionando sal e pimenta.
4. Chere3 30 minutos adicione água a 3/4 de ferro fundido e cozinhe mais a carne 20 minutos Depois disso, coloque repolho picado caldo fervente. Jogue a folha de louro e o guarda-chuva de endro.
5. Após 15 minutos, retire o ferro fundido do fogo, deixe a sopa de repolho suar dentro de 20 a 30 minutos. Remova cuidadosamente a folha de louro e o guarda-chuva endro e pode ser servido. Se você adicionar uma colher de creme de leite à sopa de repolho – o sabor será único. Bom apetite!

Palavras-chave:

• mesa infantil
• refeições dietéticas
• repolho
• Coelho
• carne
• carne de lebre
• Legumes
• primeiros cursos
• sopa
• Sopa de repolho