Repolho Rapini, ou brócolis, apesar de sua rica composição vitamínica, possui um sabor amargo que, quando adequadamente cozinhar pode ser transformado em vantagem, e depois verduras brilhará com novas cores de sabor picante. Culinária Este vegetal se espalhou principalmente do sul da Itália, onde eles sabem como fazer grama com simples manipulações delicadeza. Lá, o rapini é frito ou cozido com alho e quente pimenta e servido com carne, macarrão ou colocar em sanduíches. E fazer prato de rapini mais delicado, adicione ao fritar repolho flocos de coco e amendoins triturados Valor nutricional por porção: (total 4) Calorias 184, gordura total 17 g., gordura saturada g., proteínas 5 g., Carboidratos 5 g., Fibra g., Colesterol mg., Sódio mg., сахар г. Time: 10 мин.Dificuldade: Fácil Porções: 4
Receita:
Em água fervente com sal, ferva até ficar pronto 1 pacote repolho de rapini picado, 2-3 minutos; escorra a água. Em grande despeje 3 colheres de sopa na panela eu óleo vegetal e frite 1/4 colher de sopa. amendoins salgados picados, 2 colheres de sopa. eu coco sem açúcar e 1/4 de colher de chá flocos de pimenta vermelha por 1-2 minutos. Adicionar rapini e 2 dentes de alho picados; misturar. Sal sobre provar. Receitas com ingredientes semelhantes: brócolis, flocos de coco, flocos de pimenta vermelha, amendoim