Relish Vegetal “Pikali” – uma receita detalhada culinária. 
Time: 35 мин. mais 1 2 horas marinada Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 Receitas usadas Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr fatias cortadas ao meio de tomates verdes
- 1 pimentão verde picado
- 2 fatias de fatias de abobrinha abobrinha o tamanho
- 1 cebolas cortadas ao meio e finamente cortadas cebolas
- 1 jalapeno picado
- 1/2 colher de sopa. sal
- 1/2 colher de sopa. vinagre de maçã (leia)
- 1 colher de sopa. açúcar mascavo
- 1 colher de chá semente de aipo
- 1 colher de chá semente de mostarda
- 1 colher de chá gengibre moído
- 1 pau de canela
- 1/2 colher de chá cúrcuma
- 2 folhas de louro
- 1/4 colher de chá botões de cravo
- 1/2 colher de chá pimenta preta pimenta
- 2 colheres de sopa. l sal
Receitas com ingredientes semelhantes: relish vegetal, pimenta doce, abobrinha, cebola, jalapenos, vinagre de maçã, açúcar marrom, sementes de aipo, semente de mostarda, gengibre moído, cúrcuma, folha de louro, cravo, pimenta preta, canela, tomates verdes
Preparação receita:
- Prepare legumes, adicione 1/2 colher de sopa. sal e deixe durante a noite. Escorra o suco e coloque os legumes em uma tigela refratária. Coloque os ingredientes restantes em uma panela e leve para ferver. Despeje a marinada sobre os legumes e deixe esfriar. Refrigerar e sirva se necessário. Pode ser armazenado por até 2 semanas.
