Neste tradicional recheio sul-americano para rechear Paula Dean usa pão branco seco no forno, bolachas salgadas e migalhas de pão de milho cozido com creme de leite e dando ao prato um sabor e consistência especiais. Tempo: 1 hora. 50 minutos Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Recheio para recheio
- 2 colheres de sopa. aipo picado
- 1 cabeça de cebola grande picada
- 1 colher de chá sábio (opcional)
- 1 colher de sopa. eu temperos para carne de aves (opcional)
- Pimenta preta moída na hora
- 1 colher de chá sal
- 5 ovos batidos
- 7 colheres de sopa. caldo de galinha
- 7 fatias de pão branco seco no forno
- Pão de milho, veja a receita abaixo
- 1 embalagem bolachas salgadas
- 8 colheres de sopa. eu manteiga
Pão de milho
- 1 colher de sopa. farinha de milho auto-crescente
- 1/2 colher de sopa. farinha de trigo com fermento
- 3/4 art. iogurte
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal
Receitas com ingredientes semelhantes: pão branco, pão de milho, biscoitos, temperos para aves, ovos, farinha premium, iogurte, aipo, cebola, sálvia, peru
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Em uma tigela grande, misture pão de milho esfarelado, pão branco seco e salgado Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta o creme óleo. Adicione o aipo e a cebola e frite até ficar transparente, cerca de 5-10 minutos Despeje a mistura de vegetais na mistura de milho. com pão. Adicione o caldo, misture bem, tente, adicione provar sal e pimenta, sálvia e tempero para carne de aves. Adicionar bata os ovos e misture bem. Deixe 2 colheres de sopa. eu com este slide misturas para molho. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno, até o molho ficar pronto, cerca de 45 minutos. Sirva com peru retirando o recheio após o cozimento, como acompanhamento.
Pão de milho com farinha de fermento
Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Misture todos os ingredientes e bem misturar. Despeje a massa em um prato raso e untado cozimento. Coloque no forno por cerca de 20 a 25 minutos. Sair deixe esfriar e, para servir, corte em quadrados da tamanho e sirva com manteiga. Rendimento: 6-8 porções