Ao criar esta coleção de 45 receitas para carne moída, chefs profissionais não deixe de visitar sua mesa pimenta, lasanha, pão de repolho e muito mais. Compartilhe com amigos:
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- 1 Pão de carne (Mitlof)
- 2 Мясной хлеб
- 3 Super Nachos – Molho Mexicano
- 4 Тостадос с говядиной и фасолью
- 5 Кесадилья с топпингами на выбор
- 6 Чили кон карне с фасолью и milho
- 7 Голубцы из савойской капусты
- 8 Фаршированные булгуром перцы
- 9 Мексиканская кукурузная запеканка Тамале с говядиной исвининой
- 10 Болоньезе буднего вечера
- 11 Фасолевый салат с говяжьим фаршем, томатной заправкой ичипсами
- 12 Говядина с тофу на листьях alface
- 13 Бургер по рецепту Джулии Чайлд
- 14 Миниатюрные сэндвичи “Рубен” с тефтелями из говядины
- 15 Гамбургеры к ужину
- 16 Бургеры с котлетами с queijo внутри с острым ketchup
- 17 Бургер “Пиццайола” по-итальянски
- 18 Фрикадельки а-ля pizza
- 19 Английский сэндвич с мясными muffins
- 20 Лазанья
- 21 Лазанья со шпинатом
- 22 Lasanha “Bolonhesa”
- 23 Соус Болоньезе
- 24 Ньокки в мясном соусе
- 25 Мясной соус
- 26 Сэндвичи Патти Мэлт
- 27 Мини сэндвичи – Неряха Джо “Слоппи Джо”
- 28 Смесь для гамбургеров “Слоппи Джо”
- 29 Caçarola de Feijão
- 30 Мясная запеканка с фасолью
- 31 Пирог из макарон и фарша
- 32 Паста маникотти с говядиной и сыром
- 33 Пастицио
- 34 Запеченные капеллини с мясным molho
- 35 Спагетти с тефтелями в соусе
- 36 Запеканка “Torta de pastor” с картофельными croquetes
- 37 Пастуший пирог
- 38 Torta de pastor com peru e batata doce, sorvete com клюквенно-яблочным соусом
- 39 Батат, фаршированный говядиной и овощами
- 40 Мусака
- 41 Греческая мусака
- 42 Мясные маффины с соусом барбекю
- 43 Мясные шарики
- 44 Пицца с фаршем
- 45 Пицца-гамбургер с пепперони
Pão de carne (Mitlof)
Não há carne de origem desconhecida! Alton mistura carne carne picada e lombo, juntamente com especiarias e bolachas e bolos, revestido com um esmalte apimentado.
- Receita de Alton Brown: Pão de Carne (Mitlof)
- Coleção de carne picada: as melhores receitas de pão de carne (Митлоф)
Мясной хлеб
Este mitlof clássico simples é preparado para assar tudo em 15 minutos.
- Receita Guy Fieri: Pão de Carne
Super Nachos – Molho Mexicano
Prepare-se: três camadas de recheio com sabores ricos e dois tipos tortilhas. O filé de filé mignon é combinado com feijão e mistura de especiarias do sudoeste.
- Receita de Rachel Ray: Super Nachos – Mexicano molho de imersão
Тостадос с говядиной и фасолью
Faça o seu jantar durante a semana especial com esta variação de tacos. Este prato fácil de montar, para que possa ser cozinhado com crianças.
- Receita: Toastados com Carne e Feijão
Кесадилья с топпингами на выбор
Este prato permite que as crianças adicionem à quesadilla aberta recheio ao seu gosto. Designe crianças pequenas para coletar quesadillas antes de assar e crianças mais velhas – adicione temperos carne picada e pique legumes para o recheio.
- Receita: Quesadilla com coberturas para escolher
Чили кон карне с фасолью и milho
Este é o pimentão favorito dos filhos Paula Dean, Bobby e Jamie: carne moída, milho congelado, feijão e muitas especiarias. Esta é uma carne saudável o prato satisfaz bem a fome e aquece.
- Receita de Paula Dean: Chili Con Carne com Feijão e кукурузой
- Coleção de carne picada: 100 receitas Chili-Con -Karn
Голубцы из савойской капусты
Aina couve recheada deixa com uma mistura de carne moída, arroz e molho de tomate para um prato saudável universal.
- Receita de Aina Garten: Repolho Savoy
Фаршированные булгуром перцы
O pimentão doce é recheado com recheio de espinafre aromático, bulgur e carne moída magra. Polvilhe pimentas com queijo feta e asse até ficar macio.
- Receita Ellie Krieger: Pimentos Recheados com Bulgur
Мексиканская кукурузная запеканка Тамале с говядиной исвининой
Rachel enriquece este jantar simples de aquecimento com hispânicos coloração. O prato também pode ser preparado com antecedência para servir. jantar em um dia da semana.
- Receita de Rachel Ray: caçarola de milho mexicana Tamale com carne de porco
Болоньезе буднего вечера
Com carne à bolonhesa rica e fácil de preparar, sua massa durante a semana, será mais refinado. Essa é uma ótima variedade. depois do espaguete de sempre com almôndegas.
- Receita de Aina Garten: Bolonhesa durante a semana
Фасолевый салат с говяжьим фаршем, томатной заправкой ичипсами
Esta salada é sem graça: carne com sabor a pimenta, cheddar quente, vegetais verdes e molho de tomate e limão e por cima estão salgadinhos de milho. Devido ao seu sabor vívido e Salada de saturação não vai deixar você com fome.
- Receita Ally Krieger: Salada de Feijão com Carne Moída, molho de tomate e batatas fritas
Говядина с тофу на листьях alface
Ellie acrescenta especiarias asiáticas, aguadas e magras castanha e amendoim. Esta variedade de textura é complementada por crocante folhas de alface.
- Receita Ally Krieger: Carne com Tofu nas Folhas салата
Бургер по рецепту Джулии Чайлд
Embora essas costeletas sejam pequenas, seu sabor é mais do que compensado. Antes de assar, as chalotas picadas são adicionadas à carne picada.
- Receita: Hamburguer da receita da criança de Julia
Миниатюрные сэндвичи “Рубен” с тефтелями из говядины
Jeff reproduz o clássico sanduíche Ruben em miniatura usando carne picada tenra, queijo suíço ralado, bolachas e salsa. No final, adicione uma porção generosa de molho às almôndegas Mil ilhas e sirva em mini pães tostados.
- Receita de Jeff Mauro: Sanduíches Mini Ruben com тефтелями из говядины
Гамбургеры к ужину
Alton tempere a carne picada com alho e cebola em pó, criando sanduíches em miniatura com sabor.
- Receita de Alton Brown: Jantar Hambúrgueres
Бургеры с котлетами с queijo внутри с острым ketchup
Costeletas de especiarias mexicanas começam com cheddar e cebola, e ketchup com pimenta em pó é adicionado por cima.
- Receita: Hambúrgueres com costeletas com queijo por dentro com picante кетчупом
Бургер “Пиццайола” по-итальянски
Jada adiciona filé mignon clássico ao clássico tempero para pizza. Coloque com eles em pães tostados um preenchimento de muitas opções para escolher.
- Receita Jada De Laurentis: Pizzaiola Burger по-итальянски
Фрикадельки а-ля pizza
Jada começa as almôndegas com mussarela defumada e batata frita frito. Como palitos de queijo com mussarela, as almôndegas são excelentes molho mergulho marinara é bom.
- Receita Jada De Laurentis: Almôndegas à la пиццеола
Английский сэндвич с мясными muffins
Alton cozinha pães caseiros com parmesão e salsa para nutrir sanduíches de almôndega cobertos com queijo provolone e molho para espaguete.
- Receita de Alton Brown: sanduíche de carne inglês маффинами
Лазанья
Para esta refeição saudável, são usados ingredientes básicos que provavelmente encontrado em sua cozinha, mas porque é preparado com facilidade e rápido. Ao assar carne, Sandra adiciona um pouco de vinagre de maçã: sua sombra doce picante complementa o sabor da carne.
- Receita de Sandra Lee: Lasanha
Лазанья со шпинатом
Nesta versão da lasanha clássica, Jada combina tomate de carne recheio com três tipos de queijo, creme de molho bechamel e espinafre.
- Jada De Laurentis Receita: Lasanha de Espinafre
Lasanha “Bolonhesa”
Torne qualquer reunião festiva, servindo esta lasanha com recheado com cogumelos, presunto, carne e porco.
- Receita: Lasanha à Bolonhesa
Соус Болоньезе
Jada prepara um prato italiano clássico e saudável, servindo macarrão rigatoni com molho à bolonhesa. Creme ralado dá um ralado Queijo Pecorino Romano.
- Receita Jada De Laurentis: Molho à Bolonhesa
Ньокки в мясном соусе
Economize tempo com o nhoque adquirido e concentre-se fazendo um ótimo molho com legumes, bacon e carne moída.
- Receita: Nhoque em Molho de Carne
Мясной соус
É este prato que pode ajudá-lo no meio da semana de trabalho, se você passar o fim de semana cozinhando. É muito gostoso e variada e seria uma ótima opção caso você esperar convidados.
- Receita de Ri Drummond: Molho de Carne
Сэндвичи Патти Мэлт
Estes sanduíches são a combinação perfeita de sanduíche de queijo grelhado e hambúrguer. Esta receita usa carne moída e carne de peru: enchimento saudável, mas não muito gordo.
- Receita: Sanduíches de Malte Patti
Мини сэндвичи – Неряха Джо “Слоппи Джо”
Faça uma mini versão dos seus sanduíches favoritos da infância e sirva com batatas fritas.
- Receita: Mini Sanduíches – Slut Joe “Sloppy Joe”
Смесь для гамбургеров “Слоппи Джо”
Rachel adiciona búlgaro vermelho aos seus salgados hambúrgueres pimenta com uma abundância de temperos e tomates.
- Receita de Rachel Ray: Sloppy Burger Mix Джо”
Caçarola de Feijão
Trisha mistura carne moída, bacon, feijão e molho barbecue – uma caçarola simples foi projetada para 12 porções. Picante para o prato adicione os molhos Worcestershire e soja.
- Receita de Trishy Yervud: Caçarola de Feijão
Мясная запеканка с фасолью
Esta caçarola pode ser chamada de “enchilada quebrada”: fundo macio uma camada de salgadinhos de milho assemelha-se a uma enchilada. Mas este prato é muito mais fácil!
- Receita: Caçarola de Feijão
Пирог из макарон и фарша
A base desta torta é feita de carne e queijo, e por cima é uma camada macarrão em molho de tomate com queijo e manjericão.
- Receita: Torta de Macarrão e Carne Picada
Паста маникотти с говядиной и сыром
Manicotti tradicional de Jada com um sabor brilhante de recheio de carne – o verdadeiro “alimento para a alma”. Quando você ferver o manicotti até al dente, peça às crianças que ajudem a começar, colapsar e espalhe o macarrão em uma assadeira.
- Receita Jada De Laurentis: Macarrão com Carne e Manicotti сыром
Пастицио
Este é o próprio prato que se tornará sua coroa. Мясная запеканкаmacarrão com queijo é coberto com molho bechamel, e à mesa peça suplementos cada vez mais.
- Receita: Pastizio
Запеченные капеллини с мясным molho
Este “híbrido” de lasanha e espaguete com molho de tomate é perfeito em como um jantar quente. Se você usar os restos de cozidos macarrão e molho de tomate pronto, o prato vai sair muito rápido. Colete os ingredientes com antecedência e asse antes de servir.
- Receita de Paul Dean: Capela de Carne Assada соусом
Спагетти с тефтелями в соусе
Almôndegas com alho, ervas, carne de porco e carne moída, e molho, – pode ser preparado com antecedência, será um excelente aditivo para espaguete fresco.
- Receita de Rachel Ray: espaguete com almôndegas e molho
Запеканка “Torta de pastor” с картофельными croquetes
Quantas vezes você preparou purê de batatas com a expectativa de que usar sobras na torta de pastor? Se você se preparar bolas de batata, você não só pode economizar tempo: este A cobertura crocante cria um bom contraste com a carne recheio.
- Рецепт: Запеканка “Torta de pastor” с картофельнымикрокетами
Пастуший пирог
Melissa oferece sua versão deste prato de carne sob um chapéu de purê de batatas. Ela cozinha carne moída com gordura de bacon, para que o sabor da carne fique saturado com uma camada de purê de batatas, aromatizada queijo e alho.
- Receita de Melissa D’Arabian: Bolo do Pastor
Torta de pastor com peru e batata doce, sorvete com клюквенно-яблочным соусом
Esta versão do prato clássico de carne com batatas é usada carne moída com baixo teor de gordura e couve-flor é adicionada ao purê.
- Receita de Rachel Ray: torta de pastor com peru e batata doce, sorvete com molho de cranberry
Батат, фаршированный говядиной и овощами
Para quem procura uma dieta saudável, mas é exigente quanto aos vegetais pratos, usamos um truque. Nesta batata doce recheada, inspirado na cozinha latina, cenoura, cebola e tomate cortados em pedaços pequenos – eles são quase invisíveis quando cozido com carne moída.
- Receita: Batata Doce Recheada com Carne e Legumes
Мусака
Esta caçarola grega clássica tem muitos sabores e texturas, de bolachas a berinjela. Tome carne de boi ou carneiro recheio, adicione uma camada de cream cheese por cima e asse até ficar rosado cores.
- Receita da mosca de Bobby: Musaka
Греческая мусака
Esta caçarola de carne grega tradicional contém surpreendentemente um pouco de gordura. Em vez de muito queijo (e gordura), como é comum Receitas Moussaki, aqui a saturação do sabor é alcançada devido � especiarias, pasta de tomate, vinho e vinagre.
- Receita: Moussaka Grego
Мясные маффины с соусом барбекю
Experimente muffins de carne assada simples e aprecie o sabor do clássico mitlof em pequenas porções individuais.
- Receita de Rachel Ray: Muffins de Carne com Molho de Churrasco
Мясные шарики
Um lanche simples diversifica perfeitamente a mesa do buffet. Apesar de em um pequeno tamanho de almôndegas, em cada pedaço – carne com alho, cebola e salsa fresca.
- Receita Trishy Yervood: Bolas de Carne
Пицца с фаршем
Rachel adapta sua receita básica de almôndega para cozinhar cobertura saturada de pizza caseira. Ao fazer massa, adicione muito azeite e alecrim, como é o caso da focaccia – esses os sabores combinam bem com carne frita e mussarela fresca.
- Receita de Rachel Ray: Pizza picada
Пицца-гамбургер с пепперони
A pizza de pepperoni em forma de hambúrguer parece interessante e bastante sua família pode gostar. Quando as crianças vêem essas “bombas” com queijo e carne, eles se esforçam para entrar nelas diretamente com as mãos, descartando garfos e facas. Cozinhar é fácil: a massa começa como bolinhos de massa e embrulhados em camadas com queijo pepperoni, molho de pizza e hambúrgueres.
- Receita de Jeff Mauro: Pizza de hambúrguer de pepperoni
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