Ravioli de fígado de frango cremoso molho

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Você pode usar ravioli italiano massa especial ou massa de bolinho. Para o enchimento do fígado não estava seco, adicione cogumelos fritos a ele, e ao servir Despeje o delicioso molho de creme de ravioli.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

116,8

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Cortar e fritar os cogumelos até dourar.
  2. Frite o fígado de frango em uma panela.
  3. Moer os cogumelos fritos e fígado no liquidificador. Sal pimenta. Adicione a manteiga. Embaralhe
  4. Quebre o ovo em um copo e bata com um garfo.
  5. Divida a massa em duas partes e enrole em duas partes camada.
  6. Unte uma camada de massa com um ovo. Coloque bolas de recheio nele a igual distância um do outro. Cubra o topo com uma segunda camada teste. Pressione camadas de massa para o outro entre o recheio para que eles preso juntos. Corte ravioli quadrado com uma faca encaracolada.
  7. Ferva o ravióli em caldo de galinha até a massa estar cozida. Tirar sua colher entalhada.
  8. Evapore o caldo até que o volume seja reduzido pela metade. Despeje o creme. Sal e pimenta o molho.
  9. Arrume o ravioli em pratos e despeje o molho.
Palavras-chave:
  • Cogumelos
  • bolinhos
  • fígado de galinha
  • Ravioli

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