Kebab de carne de porco e abacaxi com acompanhamento – uma receita detalhada culinária. 
Em ремя: 1 час. 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Kebab:
- 450 gr corte em 4 pedaços iguais de carne de porco recortes
- 1/2 quarto de pimentão vermelho
- 1/2 quarto de pimentão verde
- 1/2 latas (225 gr.) Fatias de abacaxi (xarope escorrido)
- 4 embebido em água por 10 minutos, para não queimar, de madeira espeto (28 cm.)
Marinada:
- 1/3 art. molho agridoce
- 1/4 art. xarope de abacaxi de abacaxi em conserva
- 2 colheres de sopa. eu molho de soja
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá gengibre fresco descascado e picado
Arroz frito:
- 1 embalagem (180 gr.) Arroz frito terminado
- 1/2 colher de sopa. polpa enlatada de abacaxi (xarope de drenagem)
- 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga
- 2 colheres de sopa. agua
- 2 colheres de sopa. eu molho de soja
- 1/3 art. ervilhas e cenouras congeladas (degelo)
- 1/4 art. milho congelado (degelo)
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, pimentão, gengibre raiz, alho, abacaxi, molho de soja, arroz
Preparação da receita:
- Em uma tigela pequena, misture os ingredientes para cozinhar. marinada. Coloque os legumes e o abacaxi em uma tigela de tamanho médio. Вcoloque outra carne de porco em uma tigela de tamanho médio. Uniformemente distribua a marinada entre 2 tigelas e misture a carne. Coloque na geladeira por pelo menos 15 minutos. ou até 8 horas
- Pré-aqueça a grelha no forno; alterne 4 espetos carne de porco, legumes e abacaxi. Coloque o espeto em uma forma especial para grelhe e frite até que a carne esteja pronta, até começar marrom, transformando os kebabs no processo de cozimento, cerca de 5 minutos de cada lado.
- Arroz Frito: Abra o saco de arroz frito e retire temperos. Em uma frigideira grande e pesada, misture o arroz com o creme óleo e frite em fogo médio até dourar, cerca de 2 minutos Adicione gradualmente 2 colheres de sopa. água, molho de soja e condimentos de um saco de arroz frito. Deixe ferver. Cover tampe a panela e reduza o fogo para baixo. Cozinhe o arroz até suavidade, cerca de 15 minutos Retire a panela do fogo e adicione em cima de uma mistura de arroz, abacaxi, ervilha com cenoura e milho. Cubra e deixe descansar por 5 minutos. Solte o arroz com um garfo e misture com abacaxi, ervilha, cenoura e milho
